Les marchés publics

Le terme de marché public désigne un contrat administratif qui inclut un organisme public et un autre acteur économique. Il pose le cadre d’une relation commerciale entre un organisme public qui a besoin d’une prestation de service, de fournitures ou de travaux et un prestataire de service.

Bocage Restauration possède une compétence reconnue dans la fabrication de plats cuisinés pour les marchés publics.

Ainsi, nous fournissons :

• L’Armée Française en vente directe et indirecte (notamment le CIEC et l’Economat des Armées (EDA)).
• La Police et la Gendarmerie Française en vente indirecte
• Les Hôpitaux de Paris (APHP)